Ingredientes

• Base: 1 3/4 oz de licor de agave con café
• 2 oz de espresso
• 1 3/4 oz de licor 43
• Granos de café
• Hielo

Utensilios
• Vaso tipo Whiskey
• Shaker
• Granos de café
• Colador
• Jigger
• Máquina de café
procedimiento

1. Llena el shaker con hielo.
2. Prepara 2 oz de espresso utilizando café molido 15/15 en la máquina de café.
3. Coloca hielo en un vaso tipo whiskey para enfriarlo.
4. Agrega al shaker el licor de café, el espresso y el Licor 43.
5. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Cuela la mezcla al servirla en el vaso, asegurándote de retener el hielo. La bebida debe quedar espumosa.
7. Decora con granos de café y sirve de inmediato.

procedimiento

1. Llena el shaker con hielo.
2. Prepara 2 oz de espresso utilizando café molido 15/15 en la máquina de café.
3. Coloca hielo en un vaso tipo whiskey para enfriarlo.
4. Agrega al shaker el licor de café, el espresso y el Licor 43.
5. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Cuela la mezcla al servirla en el vaso, asegurándote de retener el hielo. La bebida debe quedar espumosa.
7. Decora con granos de café y sirve de inmediato.

Ingredientes

• Base: Licor de agave con chamoy
• 2 oz de jugo de piña
• Agua mineral
• Sal de gusano

Utensilios
• Vaso tipo Whiskey
• Shaker
• Colador
• Jigger
procedimiento

1. Llena el shaker con hielo.
2.Con ayuda de un jigger, añade 2 onzas de jugo de piña y 2 onzas de licor de chamoy al shaker.
3. Agita vigorosamente hasta integrar bien los ingredientes.
4. Mientras tanto, escarcha el borde del vaso con sal de gusano.
5. Cuela la mezcla y viértela en el vaso escarchado.
6. Completa la bebida con agua mineral.
7. Sirve de inmediato.

Ingredientes

• Base: 2 oz de licor de agave con coco
• 2 oz de jugo de piña
• Agua mineral
• Hielos

Utensilios:

• Shaker
• Colador
• Jigger

procedimiento
1. Llena el shaker con hielo.
2. Con ayuda de un jigger, añade 2 onzas de licor de agave con coco al shaker.
3. Agrega 2 onzas de jugo de piña.
4. Agita bien la mezcla y cuélala al servirla en un vaso.
5. Con ayuda de una bailarina, mezcla suavemente la bebida mientras añades agua mineral.
6. Decora con la garnitura de tu elección y sirve de inmediato.
Ingredientes

• Base: 2 oz de licor de agave con Jamaica
• Agua mineral
• Hielos

Utensilios
• Vaso tipo Jaibolero
• Shaker
• Colador
• Jigger
• Cuchara bailarina
procedimiento

1. Llena un vaso tipo jaibolero con hielo.
2. Con ayuda de un jigger, añade 2 onzas de licor de agave con jamaica.
3. Vierte el agua mineral lentamente y mezcla suavemente con una cuchara bailarina.
4. Decora con la garnitura de tu elección y sirve de inmediato.

procedimiento
1. Llena un vaso tipo jaibolero con hielo.
2. Con ayuda de un jigger, añade 2 onzas de licor de agave con jamaica.
3. Vierte el agua mineral lentamente y mezcla suavemente con una cuchara bailarina.
4. Decora con la garnitura de tu elección y sirve de inmediato.